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  • 變頻真空滾揉機(jī)是肉類加工的專業(yè)機(jī)器設(shè)備,在進(jìn)行生產(chǎn)的過(guò)程中,我們需要做的就是嚴(yán)格按照使用說(shuō)明操作,這樣才能夠保證在正確使用機(jī)器的基礎(chǔ)上還能夠得到新鮮健康的肉制品,只有這樣才能夠更好的得到大家的認(rèn)可和支持。使用該款真空滾肉機(jī)可以增強(qiáng)肉質(zhì)保水性...

  • 鹽水注射機(jī)就是將鹽水注入到肉類或者咸菜等需要腌漬的食品中,用來(lái)達(dá)到充分腌漬的目的.而且注入鹽水的食品一般會(huì)得到更好的出品率。鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起。其中手動(dòng)鹽水注射機(jī)具有...

  • 諸城市冠通食品機(jī)械廠生產(chǎn)的刨肉機(jī)可直接切割未經(jīng)解凍的凍肉,是肉類制品加工過(guò)程中*的設(shè)備。吸取了國(guó)外同類產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù)。具有性能可靠,投入小,生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)。是生產(chǎn)火腿、包子、水餃餡絞肉前道工序的理想設(shè)備。但是在日常使用時(shí)還是要遵守一些安全...

  • 古往今來(lái)有俗語(yǔ)曰民以食為天,可見人們對(duì)于吃這一點(diǎn)的要求是極為高的。自動(dòng)煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中*的設(shè)備之一,本機(jī)具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,達(dá)到熟化和...

  • 高速變頻斬拌機(jī)是在高速旋轉(zhuǎn)下,斬刀將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡和肉泥,還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物的食品機(jī)械,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。下面我們就具體介紹一下它的工作原理。高速變頻斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架...

  • 風(fēng)干機(jī)適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品,在殺菌后及時(shí)將包裝物上的殘留水滴去除并干燥裝箱的物品,可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。風(fēng)干機(jī)是根據(jù)國(guó)內(nèi)食品工業(yè),制藥工業(yè)在產(chǎn)品殺菌后外包裝有大量殘留水滴,不能立即裝箱的生產(chǎn)情況研制而成...

  • 蔬菜清洗加工工藝及設(shè)備首先要具有良好的洗凈率和較低的損傷率,實(shí)際生產(chǎn)中氣泡強(qiáng)度、清洗量以及清洗時(shí)間都是影響氣泡清洗機(jī)清洗效果的重要因素。此外,耗水量大等技術(shù)問(wèn)題也一直困擾著蔬菜清洗機(jī)設(shè)計(jì)者及蔬菜加工企業(yè)。目前,葉類蔬菜清洗機(jī)主要有3種:一是...

  • 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、設(shè)備使用率...

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