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自動(dòng)氣泡清洗機(jī)

自動(dòng)氣泡清洗機(jī)

簡(jiǎn)要描述:自動(dòng)氣泡清洗機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國(guó)家食品出口標(biāo)準(zhǔn),清洗機(jī)采用高壓氣泡水浴清洗,清洗能力大,洗凈率高且不損傷物料,經(jīng)旋翻至輸送網(wǎng)帶,在網(wǎng)帶上進(jìn)行高壓水流清洗Z后傳送到篩板上進(jìn)入下道工序。

所屬分類:氣泡式清洗機(jī)

訪問(wèn)次數(shù): 6518

更新時(shí)間:2024-07-31

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
自動(dòng)化程度全自動(dòng)適用范圍果蔬加工廠設(shè)備
產(chǎn)地國(guó)產(chǎn)

自動(dòng)氣泡清洗機(jī)
蔬菜清洗目的


一般數(shù)來(lái),對(duì)蔬菜清洗的目的主要有以下兩個(gè):
1除去蔬菜原料表面沾染的泥沙,雜質(zhì)
蔬菜原料在其生長(zhǎng),成熟,采摘,存儲(chǔ),運(yùn)輸過(guò)程中,經(jīng)歷時(shí)間長(zhǎng),經(jīng)歷工序多,不可避免地沾染泥沙,雜質(zhì)等遺物,特別是來(lái)自地下的果實(shí),如土豆,紅薯等,更是不可避免地與泥土相粘連。這些泥土,雜質(zhì)的存在,將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的加工質(zhì)量帶來(lái)極為不利的影響,所以必須將這些泥沙,雜質(zhì)等洗凈除去。
2去原料表面沾染的農(nóng)藥和微生物
蔬菜原料在生長(zhǎng)過(guò)程中,為了控制病蟲害,常常對(duì)蔬菜要噴射一些農(nóng)藥,這些農(nóng)藥的存在會(huì)有損于人體健康。另外,蔬菜表面也會(huì)或多或少地沾染各種微生物,這些微生物有可能危害蔬菜原料和人體健康,因此必須將其除去。
   蔬菜原料清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作業(yè)要求的物質(zhì),尤其是微生物,在清洗前,正常的蔬菜原料表面上的微生物數(shù)量在10000-100000000個(gè)/g之間,某些蔬菜,由于往往粘附著泥土,微生物數(shù)量還要高得多。通過(guò)正確的清洗工藝,蔬菜原料的微生物數(shù)量會(huì)降低到初始數(shù)量的2.5-5%左右。
1.2自動(dòng)氣泡清洗機(jī)清洗工藝及設(shè)備設(shè)計(jì)的要求
在選擇清洗工藝及設(shè)備,必須考慮清洗要求達(dá)到的洗凈程度。對(duì)不同洗凈程度要求的清洗應(yīng)選擇不同的清洗工藝和設(shè)備。洗凈程度要求越高。清洗成本也越高,而且生產(chǎn)成本是以幾何級(jí)數(shù)遞增的。
在設(shè)計(jì)清洗工藝及清洗設(shè)備時(shí),主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮:
1  可靠性  要求選用的清洗工藝及設(shè)備有穩(wěn)定的清洗質(zhì)量,能達(dá)到所要求的洗凈程度:
2  對(duì)待清洗對(duì)象的影響   要求在清洗過(guò)程中對(duì)待清洗對(duì)象造成的損傷盡可能小,并且不能對(duì)待清洗對(duì)象產(chǎn)生新的二次污染:
3  利用自然環(huán)境的保護(hù)  要求清洗工藝及設(shè)備能夠防止或盡可能減少清洗廢液,噪聲,廢氣等對(duì)自然環(huán)境造成的破壞:
4  效率  要求清洗工藝及設(shè)備具有效率高,節(jié)約勞動(dòng)力的特點(diǎn):
5  良好的作業(yè)環(huán)境  要求所用的清洗工藝及設(shè)備能保持良好的作業(yè)環(huán)境,使工人的健康和安全得到保證:
6  經(jīng)濟(jì)性   要求采用既能達(dá)到洗凈程度要求,成本又低清洗工藝及要求。
食品加工原料在其成熟階段以及運(yùn)輸,儲(chǔ)藏過(guò)程中常常受塵埃,沙粒及微生物等污染,因此,在加工前必須認(rèn)真清洗,并清除雜物及不合格部分,以便后道工序加工。



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