真空滾揉機(jī)

簡(jiǎn)要描述：真空滾揉機(jī) 是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合腌制滾揉的設(shè)備，通過(guò)真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制，通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)摔打，使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制，提高了工作效率。

所屬分類：真空滾揉機(jī)

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更新時(shí)間：2024-07-31

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

冠通真空滾揉機(jī) 可用于各種肉制品，豆制品，雞柳，魚類，醬菜，海產(chǎn)品等物料的混合真空攪拌工作。

真空滾揉機(jī) 采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)304不銹鋼制作，圓形封頭滾揉空間大，設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行噪音小。

漿葉圓弧形，設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

防水電腦控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。

試驗(yàn)用50L真空滾揉機(jī) 特別適合于工廠，學(xué)校，食品行業(yè)等進(jìn)行小規(guī)模的肉制品，豆制品，等試驗(yàn)鹽漬滾揉試驗(yàn)用。

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